Στον τομέα των τροφίμων, τα ραβδιά με τυρόπηγμα συνήθως αναφέρονται σε ένα μακρύ ή ραβδί φαγητού που κατασκευάζεται από στερεοποιημένο γάλα σόγιας. Ωστόσο, ο όρος αυτός δεν είναι ένα ευρέως αναγνωρισμένο, ομοιόμορφα καθορισμένο όνομα τροφής και η συγκεκριμένη έννοια του μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την περιοχή, τον πολιτισμό και το προϊόν.
Τα ραβδιά με τυρόπηγμα είναι κατασκευασμένα από λεπτό φιλμ (δέρμα πετρελαίου ή σάπιο δέρμα) που σχηματίζονται στην επιφάνεια του γάλακτος σόγιας κατά τη διάρκεια της θέρμανσης και αποξηραίνονται. Το σχήμα των ραβδιών τυρόπηγμα είναι συνήθως μακρύ ή ραβδί.
Συμβουλές για την αγορά μπαστούνια
● Παρατηρήστε την εμφάνιση:
Υψηλής ποιότητας Beancurd μπαμπού Χρώμα ανοιχτό κίτρινο, λαμπερό.
Ομαλή εμφάνιση, χωρίς μούχλα, ακαθαρσίες και σπασμένη κατάσταση.
● Δείτε την υφή:
Το καλό μπαμπού Tofu είναι εύθραυστο και εύκολο να σπάσει, και η κοίλη δομή μπορεί να δει μετά το σπάσιμο.
Αγγίξτε με το χέρι, αισθανθείτε ξηρό, όχι κολλώδες.
● μυρωδιά:
Το φυσιολογικό μπαμπού με τυρόπηγμα φασολιών θα πρέπει να έχει το άρωμα των φασολιών, χωρίς οσμή.
● Δείτε τη συσκευασία:
Το πακέτο είναι σε καλή κατάσταση και η ετικέτα έχει σαφή ημερομηνία παραγωγής, διάρκεια ζωής, λίστα συστατικών και άλλες πληροφορίες.
● Δοκιμή μούσκευσης:
Όταν αγοράζετε, μπορείτε να πάρετε μια μικρή ποσότητα φούσκα tofu σε νερό, υψηλής ποιότητας φούσκα tofu μετά το νερό είναι πιο καθαρό, στολή επέκτασης tofu, καμία επαγωγή και κατακερματισμός.
Δημοφιλείς Ετικέτες: Τραύκλωνα μπαστούνια, Κίνα Τρόναρτα, Προμηθευτές, Εργοστάσιο